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웬지 날이 좋아질수록 살을빼야 겠다는 생각이 ..^^;;
뭐~ 그렇다고 매번 다이어트를 하는것을 아니지만, 이번에는 열심히 운동하고 있어요.
살을빼기 위해 운동을 한다기 보다는.. 매번 만드는 음식들을 맛있게 먹을려고 열심히 운동을 하는것이나 마찬가지.. ㅎㅎㅎ

늘 생각을 하는것이지만! 다이어트와 맛은 적대관계인것 같아요.
그래도 맛을 포기 할수는 없으니, 재료라도 칼로리가 없는 재료들로~
그래도 약간은 도움이 되지 않을까 하는생각으로.. 머리를 쓰고 있답니다.



오늘은 요즘 즐겨 먹고 있는 채소에 두부를 쑹쑹 썰어 넣고..산뜻하고 맛있게 먹을 수 있는!
두채 샐러드를 만들어 보았답니다. 왜 이런 음식을 먹고 나면 몸이 가벼운듯.. 기분이 좋아지는지..ㅎㅎㅎ
혹시..여러분도 공감 하시나요? ^^

오늘의 맛있는 포스팅 들어 갑니다.

◈ 상큼하고 맛있게, 두부샐러드 ◈



오늘 포스팅은 사진이 몇장 없는 가벼운 포스팅이랍니다.

재료 소개부터! 사진속의 채소는 양상추와 모듬새싹이랍니다.
양상추는 손바닥 크기보다 조금 큰것 3~4장 과 모듬새싹 반팩을 준비하였답니다.
토마토는 달걀 두개정도의 크기 1개.

[재료] 양상추 50그램정도, 모듬새싹, 토마토, 두부 2분의1모, 시판용 오리엔탈드레싱 7~8숟가락이상

재료를 적기는 하였지만, 집에있는 다른채소를 준비하여도 무방하고요~
위에 양은 2인분정도가 나온답니다.

두부는 생식용이나 일반용 어느것을 사용하여도 괜찮답니다.
사방 2.5  센치정도의 크기로 자른다.

 

양상추는 손으로 먹기좋게 찢고, 토마토는 두부외 비슷한 크기로 자른다.
모듬새싹은 씻어서 물기를 제거 한 뒤에 올려준다.

* 토마토를 부드럽게 먹으려면 껍질을 벗겨서 만들어도 좋고, 오리엔탈 드레싱이 없을 경우에는
간장, 샐러드유, 간장, 식초, 설탕을 넣어 만든 소스에 참기름 한방울을 첨가하여 짜지 않게 만들어 먹는다.



이렇게 준비를 하였다가 드시기전에 드레싱을 하면 되고요~
양식에 곁들이는 샐러드로도 좋고요, 출출할때 가볍게 먹는 상큼한 간식으로도 아주 좋답니다.

* 모든 채소는 물기를 제거한 뒤에 만들어야 하고, 드레싱은 먹기 직전에 뿌린다.



요래 만들어서 아이와 맛있게 먹었어요~ㅎㅎㅎ

요즘이 만물이 소생하는 봄이잔아요~
그래서 그런지...가볍고 맛있게 먹을 수 있는 음식이 자꾸 땡기네요.
여름이 오기전에 조금은 가벼운 몸매를 만들어야 할텐데 말이죠..^^;;


물이 툭툭 터지는 듯한  양상추의 아삭한 질감과 각종 비타민이 들어있는 새싹~
식이섬유를 섭취하면서도 우량의 콩단백질이 모여 있는 두부와 상큼한 드레싱의 조화가 좋답니다.

영양면으로 보나 맛으로 보나.. 가벼워 지고 싶은 요즘 딱 맞는 샐러드가 아닌가 싶네요.
맛짱처럼 몸무게에 부담감이 갈때 먹으면 기분 좋아지는 샐러드 랍니다.

 

★ 스크랩을 하시려면 ---> ♬ 가벼워 지고싶은 요즘, 상큼한 두부샐러드

★ 두부관련 레시피를 더 보시려면 클릭하세요.

 

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  1. Favicon of https://toyvillage.net BlogIcon 라이너스™  수정/삭제  댓글쓰기

    너무 상큼해보입니다^^

    2011.04.06 15:17 신고
  2. Favicon of http://junke1008.tistory.com BlogIcon mami5  수정/삭제  댓글쓰기

    샐러드유가 첨가한 간장소스 잘 배워봅니다..^^

    2011.04.06 17:21
  3. Favicon of http://sayhk.tistory.com BlogIcon 아이미슈  수정/삭제  댓글쓰기

    역시 생각의 차이군요..
    맛있는걸 잘 먹으로 운동을 한다는...ㅎㅎ
    그런데 이음식은 다이어트에도 좋을음식이네요..ㅎㅎ

    2011.04.06 18:11
  4. Favicon of http://whoemails.me/ BlogIcon reverse email  수정/삭제  댓글쓰기

    파키스탄 요리 시금치 구성되어 및 pureed 시금치를 기반으로 두꺼운 카레 소스. 그것은 인기가 채식 요리입니다. 또한 겨자 잎으로 만들 수 한 종류입니다. 감사합니다.

    2012.04.06 19:41
  5. Favicon of http://www.heart-healthy-diet.com/ BlogIcon http://www.hcgonlinebuy.com  수정/삭제  댓글쓰기

    요리의 대부분의 성분은 살아있는 유기체에서 파생됩니다. 고기, 달걀, 유제품은 동물에서 온 반면 야채, 과일, 곡물과 견과류뿐만 아니라 허브와 향신료는 식물에서 왔어요. 베이킹에 사용되는 버섯과 효모는 곰팡이 종류입니다. 요리사는 또한 물과 같은 소금과 같은 미네랄을 사용합니다. 요리사는 또한 와인이나 증류주를 사용할 수 있습니다. 감사합니다.

    2012.05.18 21:34
  6. Favicon of http://club-penguinsgames.blogspot.com/ BlogIcon club penguins  수정/삭제  댓글쓰기

    이 종이 만드는 주셔서 감사합니다. 이 문서는 매우 유용합니다. 대단히 감사합니다, 난이 웹 사랑

    2012.06.11 13:27
  7. Favicon of http://petitefourlegs.com BlogIcon shock collars for dogs petco  수정/삭제  댓글쓰기

    집에 들어와서는 저녁을 준비하려는데,
    피곤하기만 하고..입맛도 없고.. 그저 시원하것만 찾게 되네요.
    밥하기도 싫구..끼니는 있는것으로 해결하기고 하고~
    피로를 푸는데 도움이 되는 샐러드를 만들어 보았어요. ^

    2012.11.03 22:40
  8. Favicon of http://kimmyfresvo.blog.com/2012/04/24/office-emergency-kits-should-the-unimag.. BlogIcon 72 hour emergency kit food  수정/삭제  댓글쓰기

    정리하느라 고생하셨겠네요. 저작권법을 생각하면 여기저기 머리가 아퍼서 일기로 전환해야 하는 사태가 발생할지도 모르겠네요.

    2012.11.05 22:03
  9. Favicon of http://alexhelgeson.typepad.com/blog/2012/04/the-contents-of-an-survival-kit.h.. BlogIcon freeze dried food reviews  수정/삭제  댓글쓰기

    감자는...비타민C를 많이 함유하고 있어서 해독작용 및 세포조직의 재생을 촉진해줍니다.
    감자의 비타민 C는 가열을 해도 파괴되지 않고, 판토텐산이 함유되어 있는데 이것은 부신에 비타민 C를
    축적하는 작용을 하면 점막의 회복을 빠르게 하고 감염증에 대한 저항력을 갖게한다.
    감자는 풍치나 충치예방, 비만예방 하고, 쌀의 16배 되는 칼륭을 함유, 고혈합이나 동맥경화증
    또는 중풍등을 예방하는 효과를 기대해 볼 수 있다.(신재용의 음식궁합 15페이지)

    2012.11.13 17:22
  10. Favicon of http://latimesblogs.latimes.com/unleashed/2008/06/index.html BlogIcon pet stop invisible fence batteries  수정/삭제  댓글쓰기

    는 XP의 모든기능, 관리자권한, 네트워크설정, 패스워드, 공유폴더, 프로그램 추가제거, 디스플레이, 디스크파티션관리, 전원, 소리구성표, 각종 디렉토리, 윈도우시스템폴더, 시작프로그램 관리, 프로세스관리, 그리고 메모장, 그림판, 워드패드등의 각종 보조프로그램에 이르기까지 모든 XP의 기능들을 프로그램 하나로 축약해 놓은 일종의 지름길 프로그램이라고 말하고 싶습니다.

    2012.11.21 21:16
  11. Favicon of http://www.interney.net/blogs/cidadaovet/?cat=2189 BlogIcon plastic puppy fence  수정/삭제  댓글쓰기

    다음 라이프온어워드'에서 커뮤니티 부문 티스토리에서 수상을 했습니다. 내심 다음뷰 시사부

    2012.11.27 20:20
  12. Favicon of http://amateureconblog.blogspot.com/2007/07/markets-in-everything-dog-timeshar.. BlogIcon petsafe invisible fence transmitter  수정/삭제  댓글쓰기

    은 순위를 가지고 - 클래스를. 진정으로 사람이 심각한 가입자를 활용하여 공급하고있는

    2012.12.04 15:21
  13. Favicon of http://www.ahesitanthousewife.com/2008_12_01_archive.html BlogIcon electric dog fences  수정/삭제  댓글쓰기

    이유는 기존의 메타미디어 서비스들과 블로그 서비스 제공사들이 제공하지 않는 기능을 믹시에서 최초로 제공하기 시작했기 때문입니다.

    2012.12.27 21:28
  14. Favicon of http://keure.typepad.com/blog/2012/04/your-survival-kits-9-things-to-think-abo.. BlogIcon today's julian date code  수정/삭제  댓글쓰기

    선수들이 공동으로 사용한다. 하지만, 현재 태릉 선수촌 빙상장은 사용불가이다. 그래서 김연아는 한

    2013.01.02 15:55
  15. Favicon of http://archerybiathlon.org/ BlogIcon bpa free storage containers freezer  수정/삭제  댓글쓰기

    (조금 오바스럽지만 기술만 놓고 봤을때 부정할 순 없죠. 최초는 최초니까)

    2013.01.14 20:09

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