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행복한 요리/행복한 간식

♪ 햄*치즈*샐러드가 뜸뿍, 돌돌 말아 먹는 롤샌드위치


슈퍼에 갔더니 파란 아오리사과가 나왔네요.
신 것을 잘 먹지도 못하는데.. 때 아니게 풋풋한 햇사과가 먹고싶어 몇 개 사 가지고 왔어요.
그런데.. 너무 이른사과라 그런지.. 아무맛도 안 나는것이.. 정말 무슨맛인지를 모르겠어요.
달지않으면 시기라도 하지~ㅎㅎㅎ

그래서 다른 사과과 야채를 넣고 샌드위치를 만들어 보았어요.
간식이나 나들이 간단한 식사로도 좋은 롤 샌드위치랍니다. ^^

◈ 햄*치즈*샐러드가 뜸뿍, 돌돌 말아 먹는 롤샌드위치 ◈

   

[재료]식빵, 슬라이스햄, 슬라이스치즈
         사과 1개반, 양배추 3~4잎(손바닥만한크기), 적상추 약간, 피자두 2개,
         다진피클 3~4숟가락, 채친양파 약간, 마요네즈 5숟가락, 머스터드 2숟가락,
 
        
** 샌드위치소 .. 샐러드를 만들때 마요네즈, 머스터드가 많이 들어가면 소가 질척하여지니..
눈으로 봐 가면서 가감을 하여 주세요.


** 사과는 저장용 부사와 요즘 나오기 시작한 아오리사과를 섞어서 넣었고,
양파는 얇게 저며서 물에 담구어 매운맛을 빼고, 물기를 제거한후에 넣었어요.

사과와 야채는 채를 썰어주고, 피클은 다져준다.

  

롤 샌드위치를 만들때는 빵을 맨 아래 깔고, 햄이나 치즈를 얹은후에 미리 만들어 둔
샐러드를  올려줍니다 (햄이나 치즈의 4분의1정도가 되는 양)

처음부터 빵과 함께 말지 말고, 햄이나 치즈를 말아준뒤에 두번째 사진처럼 빵을 말아준다.

## 초보분들은 바닥에 랩이나 김발을  깔아 준 뒤에 말아주면 모양을 내기가 쉽답니다. ##

** 롤 샌드위치 식빵은 식빵가장자리를 미리 잘라 촉촉한 면보에 싸 두었다가 만들어야 잘
말아지고, 사각 샌드위치는 샌드위치소를 넣은 뒤에 잘라야 예쁘게 잘린답니다.




사각 샌드위치는 햄이나 치즈를 얹은후에  샐러드를 올려 주고 식빵으로 덮어줍니다.
칼로 썰기전에 젖은 헹주로 덮어 두었다가 자르면 이쁘게 잘라집니다.

시간이 좀 없다 싶을 때는 이렇게 사각 샌드위치로 만들면 됩니다.

 

완성된 샌드위치는 랩을 벗기지 말고 하나씩 들고 맛있게 얌냠~
이대로 넣어서 나들이 간식이나 한기 식사로 거뜬하답니다.

맛짱네..장거리를 갈 때, 차 안에서 편히 먹을 수 있도록  만들어가는 샌드위치중에 하나랍니다.



도시락으로 쌀 때는 어슷하게 잘라서 담아주세요.

 

과일과 함께 담으면 더 좋아요~^^



속이 꽉 찼지요?

부사의 달콤함과 아오리사과의 새콤달콤한이 다 느껴지는 롤 샌드위치랍니다.

* 다른 종류에 샌드위치를 보기려면 여기를 눌러 주세요. *



요것은 사각으로 만든 샌드위치예요.

* 위에 양의 샌드위치소의 양이면 7~8인은 충분히 먹을양이 나온답니다.

맛없는 사과 덕분에 만들어 본 샌드위치~!
가족들과 아이가 간식으로 먹고 공부하러 가면서 ..
친구들과 함께 먹는다고 몇개 가지고 갔더니 금세 동이 났습니다.



이렇게 푸짐이 담아서 ~ㅎㅎㅎ

울님들도.. 주말에 나들이 계획이 있으시걸랑..
맛있게 만들어, 즐거운 나들이 다녀오세요. ^^

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